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Recette en vedette
Le jicama (dolique bulbeux) est un légume croquant, légèrement sucré, dont la saveur se situe à mi-chemin entre la châtaigne d’eau et la pomme. Il donne une texture croquante à la salade. Si vous n’en trouvez pas au supermarché, utilisez une quantité égale de fenouil frais.
Conseil en vedette
Prendre du poids prend du temps. Prenez le temps de le perdre – limitez-vous à deux livres par semaine.

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